I Xornada de Maridaxe para profesionais hoxe ás 19.00 h no Concello de Melide
08/05/2012Co motivo da celebración da XXI edición da Festa do Melindre e da Repostería Tradicional da Terra de Melide terá lugar na Casa do Concello unha cata de armonías de doces tradicionais da Terra de Melide e viños da Ribeira Sacra xunto cos non menos coñecidos augardentes. É un acto técnico orientado aos profesionais do sector con prazas limitadas.
A sumiller Mercedes Gónzalez, presidenta a asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia, será a encargada de dirixir esta xornada que se celebrará no Concello de Melide ás 19.00 h. A cata asistirá tamén algún representante da D.O Ribeira Sacra e D.Xeográfica Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia.
Consiste nunha simbiose entre a repostería tradicional da Terra de Melide, os doces artesanais tradicionais do interior de galicia, Melindres, ricos e améndoados conxugados no pádal por un baño de afroitados viños da Ribeira Sacra, Licores e Augardentes de diferentes texturas.
+ Noticias
- VI Rali comarca da Ulloa: 24 e 25 de Maio.
- Hoxe tivo lugar a presentación da sede electrónica do Concello de Melide.
- Pepe Sanguiao, en representación de Procafé, fixo entrega do premio do I Concurso Melindresricos & Coffe Tour como patrocinador do mesmo.
- Presentación de Melindres de Sabores
- Concerto de Juancho Almarza ás 20.30 h na igrexa parroquial de Melide
